Après ma première recette ici et ma deuxième ici,
Je vous présente le livre
LE BON CHOIX POUR CUISINER
101 RECETTES AVEC LES MEILLEURS PRODUITS DU SUPERMARCHE
C'est un livre écrit par des diététiciennes et des nutritionnistes. La mission de ce livre est de diffuser une information de qualité afin de favoriser une alimentation saine.
Idéalement, il faudrait aller faire son marché chaque jour mais, on sait tous que ce n'est pas toujours possible alors, on va au supermarché.
Dans ce livre, il y a les meilleurs produits du supermarché et à mon grand bonheur, 100 recettes....
Chaussons aux pommes et pruneaux
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 1 pot de compote de pomme avec morceaux
- 1 sachet de pruneaux dénoyautés
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 oeuf
Prépa : 10 min
Cuisson : 25 min
Pour 4 pers
Préparation :
1. Préchauffer le four à 200°
2. Dérouler la pâte
3. A l'aide d'un emporte-pièce rond, découper 4 disques
4. mettre 6 pruneaux dans un bol avec un fond d'eau et le placer 1 min au micro ondes (puissance 500 W)
5. Couper ensuite les pruneaux en petits morceaux
6. Sur chaque disque, déposer 3 cuillères à soupe de purée de pomme, ajouter quelques morceaux de pruneau
7. Saupoudre de cannelle puis refermer le disque en appuyant bien sur les bords
8. Badigeonner les chaussons de jaune d'oeuf, puis enfourner 25 minutes à 200°C
Vous aimez avoir votre recette dans un livre ?