Vous reprendrez bien un petit peu d'huile Madame Patate ?
Aaaaah non merci, ce temps est révolu chez nous les Crozaclive !!!!
Nous avons troqué (nos cliques et nos claques) notre friteuse à huile contre une friteuse sans huile ...
Voici celle qui est arrivée dans nos fourneaux :
ACTIFRY EXPRESS SEB
Caractéristiques ?
- capacité aliments : 1.20 kg
- mesure d'huile : 1 cuillère
- couvercle transparent
- puissance : 1400 W
- mesures d'encombrement : 40 cm de long et 30 cm de large
Nettoyage ?
L'appareil est très bien pensé puisque toutes ces pièces passent au lave vaisselle ...
Par contre, bien prévoir un lavage après chaque utilisation sinon, la pale est assez collante.
Pour mettre toutes les chances de réussites de mon côté pour cette première fois, j'ai dégainé le matériel adéquat que Monsieur m'avait acheté il y a quelques années ...
Comme je ne connaissais pas la cuisson, Petit Monsieur nous a préparé des frites de même grosseurs ....
Pas d'huile du tout ?
Ah, la question piège, il faut une petite cuillère d'huile juste par dessus les frites ...
Tous les niveaux sont indiqués sur la cuillère...
Le temps de cuisson ?
L'appareil est très simple, dès que vous appuyer sur "frites", il vous paramètre 30 minutes puis vous faites "Go".
Sachant que vous pouvez faire plus ou moins suivant vos goûts.
Voici les frites après 15 minutes de cuisson...
La foire aux questions ?
- Pourquoi SEB ?
Parce que c'est une marque française et qu'elle est garantie 10 ans produit réparable.
- La grandeur ?
D'après SEB, ce 1.2 kg correspond à 5 personnes. Chez nous, c'est plutôt pour 4 personnes mais, ne passez pas trop en dessous de cette grandeur sinon, vous ne pourrez pas faire goûter les frites à tous les invités, ils seront partis avant... (ce serait dommage !!!)
- Le bruit ?
Effectivement, cet appareil n'est pas silencieux, je le compare un peu au bruit de la hotte...parce que c'est un vent d'air très chaud qui dore les frites au moyen d'un ventilateur.
- La cuisson ?
Pour nos frites coupées en 0.8 mm environ, 30 minutes, c'est un peu trop, il faut 25 min. J'ai ensuite testé avec des frites coupées à la main, donc plus grosses et surtout inégales, 30 min, c'est parfait ....
- Le goût ?
Testées et approuvées par toute la famille, elles sont croustillantes, savoureuses, on retrouve bien la douceur des frites maison.
- Peut on faire d'autres choses ?
La réponse est oui, énormément de recettes. Il suffit de se connecter sur le site ou bien de télécharger l'application "Mon ActiFry" et vous avez plus de 450 recettes à tester !!!
- Le gras ?
Personnellement, j'ai un enfant qui aime manger avec les doigts et ensuite, il adore les essuyer sur le tout nouveau t-shirt acheté au marché la veille !!! Pour ces nouvelles frites, il y a vraiment moins d'huile et c'est un régal.
J'ai même fait le test d'en mettre sur un essuie tout, mais, rien.... pas d'huile....
Dans cette gamme, c'est un modèle qui est plus rapide et plus polyvalent.
Cet appareil est un
excellent compagnon de route.
Vous connaissez ce concept des frites sans huile ?
Vous possédez peut être une friteuse ?