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Hello,
Voici une recette à base de poulet, vous pouvez utiliser une fin de poulet ou mieux, des aiguillettes.... Si vous appréciez le sucré/salé, cette recette est pour vous :
POULET AU SESAME
Ingrédients :
- 250 g de poulet
- 2 cuillères à soupe de sucre roux
- 4 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 cuillères à soupe de graines de sésame
- 2 cuillères à soupe de vinaigre
- 1 cuillère à soupe d'huile
Prép : 10 min
cuisson : 5 min
repos : 30 min
Préparation :
1. Dans un saladier, déposez les morceaux de poulet
2. Ajoutez le sucre, la sauce soja, le vinaigre et les graines de sésame
3. Mélangez et laissez mariner 30 minutes au réfrigérateur
4. Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile dans un work et versez le poulet et la sauce.
5. Faites cuire le tout 5 minutes environ
6. Servez avec du riz
Vous aimez le sucré/salé ?
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