Suite à ma recette des muffins ( ici ), je vous donne la 2ème recette, toujours très facile et rapide à réaliser...
ROULES FEUILLETES AU CHORIZO
Ingrédients :
- 150 g de chorizo
- 100 g de gruyère râpé
- 1 gros oeuf
- 1 pâte feuilletée toute prête
Pour 8 pers
Prép : 5 min
Cuisson : 10 min
Préparation :
1. Mixez le chorizo (nous avons choisi du chorizo fort) et le gruyère.
2. Ajoutez l'oeuf battu et mélangez le tout
3. Etalez cette mixture sur la pâte feuilletée déroulée
4. Roulez la pâte sur elle-même de façon à obtenir un boudin et entreposez-le au réfrigérateur 15 min de manière à pouvoir le couper plus facilement
5. Ensuite, coupez le boudin en rondelles d'1 cm.
6. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson
7. Enfournez dans un four préchauffé jusqu'à ce que les rondelles soient bien dorées.