Cette année, pour mon anniversaire, j'avais dans l'idée de réunir ma famille dans un restaurant sans blabla, sans chichi, limite juste nous, comme à la maison...., comme une envie d'être chouchoutée....
Quand j'ai soumis cette idée à Monsieur, il m'a de suite répondu : c'est bon, je connais un endroit
Et c'est comme ça que nous avons débarqué ce dimanche à Lupersat..
Où ça ???
Lupersat est une petite commune creusoise située à 60 km de Guéret, à 80 km de Clermont Ferrand, à 110 km de Limoges et soyons fou : 390 km de Paris
Une petite bourgade à la campagne, qui par cette période automnale nous accueille avec sa palette de couleurs.....
Nous avons découvert le restaurant :
Le BISTROT D'EMILE
La grande particularité de ce restaurant, c'est qu'il possède une grande cave et vous propose un choix très varié de bouteilles......
Avant de manger, vous allez à la cave et vous choisissez votre vin....
Original non ?????
En ce qui concerne la décoration, elle est du style "campagnarde" des années 30, une seule pièce pouvant accueillir jusqu'à 30 personnes.....
Dès votre entrée, vous avez à votre droite de grands miroirs, en face, des plaques en acier et à votre gauche un poêle à bois nouvelle génération.
Le poêle peut faire sourire de nos jours, mais si vous venez chez Emile, vous pouvez porter une belle robe sans manches sans avoir froid tout le long du repas.... et je sais de quoi je parle.... hihihi
Voilà, donc une décoration à l'ancienne, je dirai comme j'ai notre grand mère mais vraiment très propre.....
Au mur, au centre, vous avez un cadre avec des têtes bien connues.... Il faut savoir qu'à cette époque de très nombreux films étaient tournés en Creuse.....
Je n'ai pas choisi de menu spécial, j'ai opté pour le menu de groupe à 29.50 €
Pour débuter :
Rosé crème de pêche de vigne avec des toasts
En entrée : Saumon fumé
En plat principal :
Jambon à l’os laqué au four (à volonté)
Ragoût de lentilles vertes du Puy
Ce plat peut vous paraître un peu simple mais j'ai pris ce menu pour goûter ce jambon..
Il faut savoir qu'avant de le déguster, il reste 6 heures dans un bouillon à mijoter la veille et ensuite le jour J, 3 heures à cuir dans un four....
Autant vous dire, que ce n'est pas tous les jours que l'on prépare ce style de plat à la maison !!!!!
Le jambon était tendre, pas du tout salé comme on imagine, vraiment une belle découverte.
Fromage - Salade
En dessert :
Gâteau aux noisettes – crème maison
Café
Comme vous l'avez compris, c'est un endroit ou l'on se sent bien... vraiment très chaleureux.... le dépaysement est garanti.....
Une chose très importante, c'est que tout est fait maison, même la boule de pain....
Une bonne adresse,
si vous êtes de passage en Creuse et que
vous recherchez un restaurant de cuisine traditionnelle.....
adresse : LE BISTROT D'EMILE
2 route de Sermur
23190 Lupersat
Tél : 05.55.67.57.05