Que manger avec du guacamole ou des sauces : Curly Dip Cacahuète Vico

Publié par CROZACLIVE sur 22 Avril 2022, 12:27pm

Prenons une sauce/préparation que j'aime énormément : le guacamole

La recette est venue tout droit du Mexique. Elle est assez simple puisqu'il faut juste mélanger de l'avocat, des tomates, des oignons, du citron, de la coriandre et des piments. Certaines personnes rajoutent des ingrédients d'autres en enlèvent suivant les goûts.

Certains d'entre vous ont la chance d'avoir un mortier, c'est parfait pour écraser l'avocat. Perso, je les prépare à la fourchette ...lol

Il est de coutume de servir ce guacamole avec des toasts de maïs, des tortillas, de la viandes grillées et avec la nouveauté VICO :

CURLY DIP

Avant tout, voici la recette du guacamole !!

- 2 tomates coupées en morceaux

- 1/2 oignon coupée en cubes

- sel

- 1/2 citron

- de la coriandre

- sauce piquante

- 2 avocats

Pour 4 personnes

Prép 10 minutes

Préparation :

- enlevez la peau des avocats

- avec une fourchette, écrasez les avocats

- mélangez l'avocat avec l'oignon et les tomates

- salez et rajoutez le citron et la sauce piquante

- préparez vos Curly Dip

Non mais, une nouvelle recette Vico !!

Je vous l'annonce de suite, c'est une nouveauté mais, on ne change pas une équipe qui gagne, Vico a conservé les goûts inimitables et historiques de Curly et de la cacahuète.

En même temps, leur méthode de fabrication reste un brin secret : la semoule de maïs est réhydratée puis passée dans un extrudeur pour en ressortir en petits morceaux de pâte appelés collets, qui ont précisément la forme des Curly. Un séchage à haute température leur apporte leur croustillant inimitable, puis ils sont trempés dans un mélange de cacahuète, d'huile de tournesol et de sel additionnés d'arômes.

Pour cette nouveauté, ils changent de formes puisqu'ils sont adaptés pour accompagner les sauces !!!

Curly Dip, c'est la convivialité avant tout !!!

Toujours fabriqué en France, sans conservateur, sans colorant, sans huile de Palme, ces Dip sont parfaits pour accompagner mon guacamole.

Ils sont plus grands, plus plats que tout ce que l'on a pu voir chez cette marque.

Il suffit de prendre un exemplaire de Dip avec ses petits doigts et de le tremper dans le guacamole.

Vous pouvez renouveler l'expérience autant de fois que vous le souhaitez et le plus rapidement possible si vous ne voulez pas que les autres en mangent plus que vous ...mdr

C'est sincèrement trop trop bon.

Perso je trouve qu'ils ont moins le goût de cacahuète, ce qui laisse de la place pour les sauces. Et en plus, ils doivent avoir moins d'huile, ils sont beaucoup moins graisseux et nos doigts sont propres.

Je n'ai pas encore testé avec d'autres sauces mais, c'est également possible et ça doit vraiment bien relever une sauce aux herbes je pense.

Vous connaissez ces nouveautés ?

Avant cet été, j'opte pour ces semelles réfléxologie (minceur) Neosmoz, So Charme

Laver, c'est la corvée .... repasser, c'est un plaisir avec Polti !!!

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Cyrielle - PURPLE*RAIN

27/04/2022 11:46

Ca a l'air super gourmand

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CROZACLIVE

27/04/2022 15:20

oui, comme dit mon fils "c'est pas mal ce truc" ...lol

Rondeastucieuse

25/04/2022 10:55

Coucou non je ne connais pas ce type de chips à part les natures , on est pas trop fan des chips gout différents.

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Maman Écureuil

23/04/2022 08:39

Hello merci bcp pour la recette, j'adore ça ! Et merci pour la découverte car je ne connaissais pas les curly dips ! Belle journée

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RACLOT NATHALIE

22/04/2022 20:35

merci pour cet article, j'adore les curlys et si j'ai le malheur d'acheter un paquet je le picore devant la télé. alors en plus s'il y a une sauce bonjour les kilos

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CROZACLIVE

27/05/2022 14:20

non, ça passe bien...pas de kilos en plus ...lol

tygreat lydia

22/04/2022 15:34

Je découvre avec toi ! C'est sympa, ça change des habitudes !

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