Brocéliande qui nous accompagne avec sa gamme "gris"

Publié par CROZACLIVE sur 25 Novembre 2020, 13:08pm

Il y a des dimanches où l'on se lève à l'aube, que l'on cuisine pendant 3 heures ..

Et, il y a des dimanches où, l'on se traîne, et où l'on a besoin d'idée.

Alors voici des plats infiniment meilleurs quand on prend son temps en famille et surtout hyper faciles avec des produits

BROCELIANDE

Brocéliande qui nous accompagne avec sa gamme "gris"

Je vous ai déjà parlé de cette marque ici

Mais, cette fois ci, c'est la gamme GRIS qui est mise à l'honneur.

C'est un jambon élaboré sans nitrite, et ayant comme seul conservateur le sel fin.

Le jambon gris Bien Elevé a une couleur naturellement plus pâle, mais, conserve une saveur authentique.

J'ai préparé une recette que l'on aime beaucoup, simple et rapide :

Galettes farcies à l'oeuf, fromage et jambon

Pour 4 pers

Ingrédients :

- tranches de jambon gris

- 4 oeufs

- 100 g de gruyère rapé

- sel, poivre

- 40 g de beurre

Préparation :

- dans une poêle chaude, faites fondre 10 g de beurre

- réchauffez doucement une crêpe

- cassez un oeuf au centre

- parsemez de gruyère, de sel et de poivre

- lorsque l'oeuf est cuit, que le gruyère a fondu, ajoutez une tranche de jambon coupée

- relevez les côtés

Pour l'accompagnement, j'ai préparé des frites de potimarron

Il n'y a pas plus simple à réaliser.

Il suffit de faire cuir les frites au four et de les assaisonner avec vos condiments préférés.

Et ensuite, j'ai fait une recette un peu cousine à la tartiflette...

Des pommes de terre, du fromage et du jambon....

D'après mon fils, un régal... ça c'est le meilleur compliment de ma vie...lol

Ce jambon est également parfait à manger seul.

Je vous le répète mais, cette marque sans antibiotique, bio..... etc.... est vraiment une des meilleures dans le commerce...

Vous arrivez toujours à trouver des idées de recettes ?

Je suis devenue addict des cosmétiques 100 % "frais" de chez Lush à Clermont Ferrand

Je vous emmène à la Tour de Piks......

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The City and Beauty

27/11/2020 10:39

coucou en ce moment je commande à un restaurant brasserie chaque midi, je ne m'embête plus: les pltas arrivent chauds en plus; c'est très bien cuisinés car c'est un cuistot derrière copieux avec des parts presque doublées et rapport qualité/prix correct

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Rondeastucieuse

26/11/2020 15:39

Coucou tu as du te regaler. Merci je ne connaissais pas du tout ce jambon.

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CROZACLIVE

04/12/2020 08:57

ah ben complètement, c'est trop bon

Ann'so M

26/11/2020 12:06

Sans nitrite c'est essentiel !! parfait donc ! bisous Annso https://www.annsom-blog.com/

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CROZACLIVE

04/12/2020 08:57

oui, vraiment parfait

Girls n Nantes

26/11/2020 11:31

top pour les mangeurs de viande ! Ici c'est fini depuis quelques temps :) bises

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CROZACLIVE

04/12/2020 08:57

oui, on se régale à chaque fois

Nous les Nanas

25/11/2020 22:02

Coucou, c'est une marque que je connais et que l'on achète à la maison. Leur jambon est très bon. Récemment j'ai vu qu'ils faisaient aussi le bacon et le chorizo (par contre je n'en trouve pas partout). Bise

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CROZACLIVE

04/12/2020 08:59

je suis d'accord, dans ma région, il y a des endroits où ils ne sont pas.... c'est dommage, c'est vraiment une marque de qualité