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Il y a quelques mois, je vous présentais le concept du cuisinier à la maison.... (ici).....Un moment que j'avais vraiment apprécié, c'est beaucoup plus conviviale pour la maîtresse de maison et ses invités..
Aujourd'hui, je vous présente la box gourmande préparée par un chef....
Elle arrive directement dans votre petite maison adorée....
Alors, vous allez me dire, oui, mais, ça revient au même, on vas passer des heures en cuisine..
Et bien NON !!!
10 minutes de préparation et vous pouvez passer à table ...
CHRISTIAN PIOT
Qui est Christian Piot ?
C'est un traiteur gastronomique et pas n'importe lequel puisqu'il a déjà 25 ans de talents culinaires dans le Grand-Est et plus précisément en Champagne Ardenne.
Il propose en livraison des box composées de savoureux plats pré-cuisinés dans la Marne et les Ardennes.
Il suffit d'un four et d'un micro-onde pour réchauffer et le tour est joué..
Le Site ?
Les box ?
Ils existent plusieurs "saveurs champenoises" mais également "tout canard", "tout poisson", Menu de Reims et Menu de Troyes.
A chaque fois, pour 2 ou 4 personnes ou à la demande.
J'ai reçu :
La Box dégustation "saveurs Champenoises"
Pour cette box, vous avez le choix entre 3 menus et un petit bonus
La livraison ?
La date de livraison est décidée dès le départ avec Christian Piot.
Le menu arrive dans des contenants en verre réutilisables.
Tout est cuisiné et préparé au plus prêt de la date de livraison.
L'envoi peut se faire sous température ambiante puisqu'il utilise la stérilisation douce..
La date limite de consommation est de 25 jours.
Notre menu : MENU DE REIMS
petit bonus et non le moindre : un petit bocal de Foie Gras au Ratafia sur toasts de pain d'épice de Reims
Ensuite, nous avons découvert des terrines de pieds de porc à la moutarde de Reims façon Ménéhould.
Il n'utilise que des produits locaux et ces terrines sont vraiment originales et délicieuses.
Mais, ce que j'ai le plus apprécié, ce sont ces mitonnés de jambon de Reims forestier au ratafia avec leurs lentillons de Champagne..
J'avoue que la photo n'encourage pas comme tous les plats mitonnés... mais alors, qu'est ce que je me suis régalée avec cette sauce ...
En dessert, nous avons profité des suprêmes de Reims, coco, champagne et framboise..
Il y avait bien un peu de champagne dedans.. mon fils a fort apprécié ...lol
A l'heure où les sites de repas abondent, que l'on peut se faire livrer les plats de son restaurant de quartier, je trouve que ses menus en kit sont parfaits pour les personnes comme moi à la campagne.
Il se fait appeler le chef en ligne ....
Alors oui, il est en ligne puisque c'est internet mais, il est surtout chef.
Ce que nous avons dégusté est digne d'un restaurant, c'est travaillé.
Il est conseillé de présenter les plats dans plusieurs assiettes afin que tout le monde profite de ce moment de dégustation.
Vous avez déjà testé ?
Vous aimeriez le faire ?
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