Vous savez quoi ?
En 2022, je vous présentais ici, le tout nouveau Petit Futé de Clermont Ferrand métropole. Un format plus pratique et surtout une présentation différente ...
et bien, en 2023, ils ont encore changé et amélioré ce City Book.
C'est un livre avec une nouvelle couverture et un contenu enrichi. Son aspect proche d'un magazine nous fait voyager en toute simplicité.
Le sommaire propose :
- Je visite ma ville
- Je me régale
- Je fais mon marché
- Je sors, je me cultive
- Je prends soin de moi
- Je m'amuse, je fais du sport
- Je crée mon espace de vie
- Je bouge
- Je pense futé
Comme vous pouvez le voir, il n'y a pas que les bonnes adresses de restauration mais beaucoup d'autres thèmes qui sont abordés.
On prend beaucoup de plaisir à le lire avec pleins de coups de coeur et de pensées futées.
Ce que j'aime par dessus tout, quand Le petit Futé organise une sortie presse, ils nous donnent rendez vous dans un restaurant.
C'est une excellente idée, c'est beaucoup plus agréable que de se retrouver dans une salle. A chaque fois, il me font découvrir de très bonnes adresses et je suis ravie de vous passer le mot...
Voici LE P'TIT LARDON
Le Petit Lardon est déjà connu depuis 2022, il est situé dans une petite rue parallèle à la rue du port, non loin de la cathédrale.
Son concept est simple : Picoler, Picorer
L'intérieur est petit car il est dans le vieux clermont et l'on retrouve des plafonds voûtés. Ces plafonds sont le témoignage d'une architecture ancestrale, d'une véritable prouesse technique.... j'adoooooore.
Quel est le but ?
Il est simple, c'est de passer un bon moment, de partager un bon verre autour d'une planche de charcuterie et de refaire le monde
Des breuvages assez exceptionnels sont à découvrir mais, attention, "L'abus d'alcool est dangereux, il faut en boire avec modération"
j'espère que vous avez bien compris que l'on ne va pas à Le P'tit Lardon pour prendre son petit déjeuner ... hein, c'est une adresse du soir pour des after ...
Et depuis 2023, il y a un petit frère dans la même rue et presque en face. Il se nomme LARDERIA.
Bienvenus en Italie avec des pizzas romaines de A à Z. Nous avons pu apprécier la jolie décoration du restaurant et vous vous doutez bien que j'ai flashé sur le carrelage.
La carte des pizzas est fournie mais surtout originale.
C'est donc des pizzas de Larderia que nous avons dégustées à Le P'tit Lardon.
Alors là, c'est un régal assuré !!!
Elles étaient très bien garnies avec des produits de qualité qui font la différence. Ils misent sur du local autant que possible. Mais, le plus étonnant, c'est la pâte, elle est épaisse sans être épaisse, elle est aérée ... bref, ils ont un secret.
J'ai trouvé ces pizzas parfaites et digestes, ce qui n'est pas la cas partout. Je pense que c'est dû à l'exceptionnelle pâte.
La pâte romaine est plus fine et croustillante que la napolitaine. Maintenant que je connais les deux, mon choix est vite fait.
Pour des informations plus générales sur l'Auvergne, il existe ce livre qu'il faut vraiment se procurer avant de venir dans notre région ...
Toute la vie de l'Auvergne est répertoriée dans cet exemplaire.
Franchement, des rendez-vous Le Petit Futé, j'aimerais en faire tous les mois. C'est toujours un moment convivial et de découvertes.