Aujourd'hui, je tiens à vous prévenir, dans la vie, je suis assez directe je préfère être franche avec vous, nous allons abordé l'univers des capsules de café,
Mais,
Et, à mon grand regret également, George Clooney ne sera pas des nôtres. Nous dégusterons les
CAPSULES ILLY
sans lui ... voilà, voilà, je lui ai envoyé une invitation pour venir voir mes beaux volcans d'Auvergne mais, il ne peut pas venir, sa voiture n'a pas de pneus neige !!!!
Et en plus, la marque Illy est italienne et elle est déjà hyper connue....
Vous connaissez Illy ?
En 1933, Francesco fonde la société illycaffè et invente deux années plus tard les machines à expresso ET une technique de conservation révolutionnaire : la pressurisation.
C'est en 1974 que illy propose le café en dosettes. La société brevette un système permettant de sélectionner numériquement les grains un par un pour ne garder que les meilleurs.
Le site ?
Bienvenue dans l'univers des capsules illy !!!
Ce sont des capsules qui sont compatibles avec les machines à café Nespresso...
Elles sont en aluminium pour préserver les arômes exceptionnels du blend unique illy 100 % Arabica. La marque propose une gamme hyper complète pour choisir l'intensité de goût..
A chacun sa préférence...
Mais, quelle est cette gamme ?
- CLASSICO ESPRESSO : c'est un espresso à la torréfaction classique à un goût doux et velouté. Le volume en tasse idéal est entre 25 et 40 ml
- CLASSICO LUNGO : c'est un lungo à la torréfaction classique pour un café allongé à un goût moelleux et velouté. Le volume de tasse idéal est de 100 ml
- INTENSO ESPRESSO : c'est un espresso à la torréfaction intense à un goût profond et corsé. Le volume idéal est entre 25 et 40 ml
- FORTE ESPRESSO : c'est un espresso à la torréfaction forte à un goût riche et puissant. Le volume idéal est entre 25 et 40 ml
- DECAFFEINATO ESPRESSO : c'est un espresso à la torréfaction à un goût moelleux et velouté. Le volume idéal est entre 25 et 40 ml.
Nos avis ?
- Déjà, sur le fait qu'elles sont compatibles aux machines nespresso, c'est un bon point et c'est le cas. Elles ne bloquent pas du tout et sont même mieux que d'autres que j'ai achetées dans le commerce.
- Perso, j'avais déjà goûté leur café moulu il y a bien longtemps et j'avoue que j'avais bien apprécié cet arôme un brin fort.
A noter au passage : que le niveau de force n'a rien à voir avec le taux de caféine. Un café corsé peut être un café pauvre en caféine s'il s'agit d'un arabica de très haute altitude (soit environ 1,5%), tandis qu'un café doux peut contenir quant à lui une quantité de caféine plus importante s'il est cultivé à plus basse altitude.
- J'aime beaucoup son goût qui reste en bouche
- pour moi, c'est une découverte que je vais racheter !!!!
Vous connaissez cette marque ?