Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Crozaclive : un blog d'une maman clermontoise

Crozaclive : un blog d'une maman clermontoise

des humeurs, des loisirs, des sorties, des petits bonheurs de tous les jours avec notre enfant .....

Mini Quiches sur pain de mie

Hello,

Avec mon loulou, nous avons eu 2 paquets du nouveau pain de mie Maxi Jac' de JACQUET. Ce pain de mie propose des grandes tranches moelleuses SANS SUCRES AJOUTES. Afin de les utiliser au mieux, j'ai chercher des recettes qui sortent du croque monsieur (elle ne sont donc pas de moi)

Voici la recette salée : MINI QUICHES SUR PAIN DE MIE

Mini Quiches sur pain de mie

Ingrédients :

• 12 tranches de pain de mie

• 6 tranches de jambon blanc

• 4 tomates

• Emmental rapé ou morçeaux

• 150 ml de crème liquide

• 3 oeufs

• Sel

• Poivre

 

6 personnes

prép : 15 min

cuisson : 20 min

 

Préparation :

1. Aplatir les tranches de pain de mie à l'aide du rouleau à pâtisserie.

 

2. Avec un emporte-pièces, découper des cercles plus larges que le moule à muffins.

 

3. Placer le cercle de pain de mie dans le moule.

 

4. Avec l'emporte -pièces, découper des cercles dans les tranches de jambon.

 

5. Placer le cercle de jambon sur le pain de mie en tapissant le fond et les parois.

 

Mini Quiches sur pain de mie

6. Couper les tomates en dés et les mettre sur le jambon. Parsemer de fromage.

 

Mini Quiches sur pain de mie

7. Fouetter les oeufs, la crème liquide, sel, poivre.

8. Verser la préparation dans les "coquilles de pain de mie".

9. Enfourner à 180° pour 15 à 20 minutes (à surveiller).

Mini Quiches sur pain de mie
Mini Quiches sur pain de mie

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article