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De suite, certaines personnes vont penser que Road Trip, c'est un bien grand mot pour définir ces visites d'une semaine de vacances... Mais, quand on regarde la définition, Road Trip est une balade sur les routes sans obligatoirement avoir de buts... ah ah
Et c'est tout à fait notre pensée quand nous partons en vacances...rien n'est préparé à l'avance, juste des conseils de connaissances parce que nous aimons discuté avec les locaux et partir à l'aventure...
C'est ainsi que je vous propose notre semaine si vous êtes comme nous encore indécis sur vos destinations
Road Trip autour d'Azille !!!
Le Logement ?
Pour la deuxième fois, nous avons logé au Château de Jouarres.
Un havre de paix qui se situe dans les vignes le long du Canal du Midi, entre la cité de Carcassonne et les plages de la Méditerrannée....
Cette résidence dispose de 100 appartements spacieux confortables à des prix très corrects..
Visite sur terre ?
Non loin de Azille, vous avez le village historique "Minerve". Capitale historique du Minervois, la cité surgit au milieu du causse, protégée par les profondes gorges de la Cesse et du Brian où l'eau a façonné d'étonnants ponts naturels..
Classé parmi les "Plus beaux villages de France", vous déambulez dans ses ruelles médiévales...
C'est très joli, un peu de marche à pieds entre le parking et la cité mais, accessible par tous par une route goudronnée... Le parking est obligatoire et payant sauf en fin de journée...lol
Visites presque en l'air ?
La particularité de ce lieu de vacances, ce sont les châteaux cathares, des sites naturels spectaculaires... des décors au plus proche des nuages...
Comme vous vous en doutez, ils sont tous en altitude, sur des "collines rocheuses". Il faut donc escalader et bien vous renseigner avant..
Il faut des baskets, pas de poussettes, et surtout, prendre beaucoup sur soi pour les personnes qui sont comme moi.. qui ont peur du vide ..
Maiiiis, c'est splendide et le soir, à votre retour, vous serez trop fiers de vous..
Vérifier bien la météo avant de partir et surtout, ne partez pas en fin de journée...lol
Chaque visite est payante, procurez vous le carnet de réduction pour avoir une petite ristourne
Visites sous terre ?
Cette région est vraiment très riches en visites. Non seulement, vous avez tous les châteaux, mais, vous avez également les grottes et les gouffres.. ah ah
De même que les châteaux, profitez des réductions et surtout renseignez vous des heures car beaucoup de personnes réservent à l'avance...
Je vous avez présenté la visite du Gouffre de CABRESPINE car nous avions vraiment été épatés par ce moment...
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Nous avons également visité une copine à ce gouffre (lol), la GROTTE DE LIMOUSIS.
Située à seulement vingt minutes au nord de la célèbre « Cité de Carcassonne », la Grotte de Limousis est à mi-chemin entre le « Gouffre Géant de Cabrespine » et les « châteaux de Lastours »
Le parking est assez grand, belle "grande" promenade dans cette magnifique grotte avec une belle surprise à la fin...
Visites avec de l'eau ?
Pourquoi nous retournons régulièrement dans cette région ???? ............ parce que nous adorons marcher le long du Canal du Midi et de passer d'une écluse à une autre...
Près d'Azille, vous avez juste à côté l'écluze de Jouarres...
Et avec vos baskets ou un vélo, à 2/3 kms, vous avez Ecluse de l'Ognon.
Et bien sur, les plus connues des Ecluses et les plus impressionnantes : les 9 Ecluses de Fonseranes à côté de Béziers par la route de Narbonne.
Qui dit site touristique, dit site avec parking payant... Il faut savoir que c'est un forfait alors, plus vous arrivez avant la fin de journée , mieux c'est pour votre porte monnaie.
De là, vous pouvez également faire un tour de train (payant) pour vous rendre à la ville...
Sinon, le travail des éclusiers est vraiment à voir...
Visites insolites ?
Juste pour vous faire faire un "wahou", je vous propose la visite de cette librairie "Le Trouve Tout du Livre" souvent appelée "Le Somail" en raison de son implantation dans un hameau situé sur le Canal du Midi depuis 1980...
Un lieu hyper agréable et pittoresque le long du canal, et une énorme surprise de découvrir 50 000 livres anciens...
Tout est gratuit, l'accueil est très agréable et vous n'oublierez pas cette visite...
Ensuite, vous avez cette curiosité humaine ou pas.... Cette route qui monte ou qui descend... telle est la question et le mystère...
Je vous en avez parlé sur facebook..
Allez de vous même faire l'expérience, c'est gratuit, c'est rigolo... vous ne serez même pas tous d'accord...lol
La Curiosité de Lauriole...
Côté restauration ?
Il ne faut pas hésiter à sortir des grands axes routiers, comme la plupart du temps d'ailleurs...
Nous vous conseillons donc le restaurant "LA GALINIERE", en centre de Capestang, enfin presque puisque vous êtes à deux pas du village et tout proche de la fontaine...
Une terrasse ombragée avec des couleurs comme je les aime. Le service est très attentionné et souriant. Les bières, les vins et les plats sortent des traditionnels et très classiques plats de "midis"....
Comme beaucoup de familles, le vendredi soir, nous aimons aller manger à l'extérieur, quand l'appartement est tout propre ...lol
Quand vous logez à Azille, ce restaurant " Le Bistrot Gourmand" est juste le long du Canal du Midi. IL propose un grand parking, tout est parfait..
Les plats sont simples mais, très savoureux et frais. C'est vraiment un endroit agréable, chaleureux et à conseiller.
Il est évident que vous avez aussi la plage à 1 heure de route, la plage de Narbonne ou bien d'autres bien plus petites et plus familiales.
Et, tous les tours de bateaux sur le Canal, les visites de vignobles.....
Pour la première fois, nous avons assisté aux vendanges... nous n'hésitons pas à faire connaissance avec les locaux, notre fils a même fait des tours dans cette énorme machine... (1 heureux)
Et moi, j'ai mangé pour la première fois des FIGUES sauvages..
Voilà, j'espère que ce billet vous a plus, j'ai essayé de vous faire découvrir un maximum de choses sans faire trop trop de textes.. lol
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