Le colis de la "Maman Pressée"... La viande du Nutritionniste

Publié par CROZACLIVE sur 7 Novembre 2018, 13:15pm

Catégories : #food, #recette, #viande du nutritionniste, #avis, #auvergne

La mise en condition pour ce billet est assez simple :

J'arrive du travail au mieux à 18h45 à la maison, de là,

- j'enfile ma casquette de maîtresse, pour les devoirs

- j'enfile mon bonnet de bain pour le bain

- j'enfile ma grenouillère vache et go, on va se coucher ....

Ah ben, NON

- il faut mettre la toque de la cuisinière.. et là, il y a des soirs ou tout coule de source, ou tout est déjà prêt de la veille, du midi, ou le frigo est plein... et,

Il y a les soirs, de neige, de réunions, d'imprévus, les soirs ou la mayonnaise se bat avec le ketchup dans le frigo pour savoir qui est le chef... sachant qu'il n'y a plus qu'eux !!!

Pour nous aider à faire face à tous ces soirs ou ces midis, Viande du Nutritionniste nous propose le :

Colis de la Maman Pressée

La Viande du Nutritionniste avant ?

C'est l'histoire de Marc Didienne et Yan Mathioux, deux spécialistes de la nutrition bovine convaincus que la meilleure alimentation pour une vache est celle que son éleveur est capable de cultiver.

Ils mettent en place les cultures sur les exploitations pour que celles ci soient auto suffisantes quand à l'alimentation de leurs bêtes...

En clair, moins on achète à l'extérieur, mieux on se porte

La Viande du Nutritionniste maintenant ?

Témoins de la crise que traversent les éleveurs, ils décident de commercialiser la viande des éleveurs qu'ils conseillent en nutrition.

Par ce biais, ils permettent aux éleveurs d'être payés au juste prix et lance une série de colis événementiels pour permettre à tous de cuisiner la viande de Boeuf.

Et moi, je dis "chapeau" parce que je connais très bien le monde agricole et il est franchement clair que la bonne viande n'est pas reconnue aujourd'hui dans notre pays...

Le site ?

https://www.viande-du-nutritionniste.com/

Comment ça marche ?

Il suffit de se rendre sur le site pour commander. Au passage, vous pouvez commander de grosses quantités de viande, de 10 kg ou 20 kg..

Les viandes proposées peuvent être de race charolaise, salers ou limousine, originaire du département de l'Allier (03), du Cher (18) de l'Isère (38) ou de l'Indre (36), et faisant partie de notre réseau. L'ensemble des viandes sont fournies en morceaux uniques.

En ce qui concerne mon Colis Maman Pressée qui existe que depuis septembre 2018, il m'a été livré par camion frigorifique....... le colis était effectivement bien froid.

Avec au préalable, un rendez vous avec le livreur...oui, oui, vous allez devoir expliquer à votre homme, que vous allez avoir un rendez vous avec un chauffeur !!!!

Que contient ce colis ?

- 1 kg de viande à steak haché

- 1 bocal de bolognaise de 800 g

- 1 bocal de bourguignon de 800 g

- 1 pot d'émietté de boeuf de 180 g

C'est le "kit de secours" des parents de jeunes enfants

pour tous les repas de semaine !

Son prix ?

Je ne vous cache pas le prix, car je le trouve très correct puisqu'il est de 39.90 € frais de livraison inclus.

Et puis, il y a les situations que l'on ne pense pas ?

Afin d'être transparente avec vous, j'ai reçu ce colis début octobre. Juste 2 jours après être opérée et donc, clouée à la maison...

On ne pense pas souvent à ces situations mais, ce colis a été mon sauveur pour la semaine, même si on a de la famille, des voisins, des amis, on ne peut pas toujours demander et surtout, on a pas envie de cuisiner...

Alors, voici les merveilleux moments que j'ai passé avec mon sauveur :

1 Le bocal de Bolognaise qui contient de la viande bovine, du coulis de tomates, de la pulpe de tomates, des oignons, de l'huile d'olive, sel, poivre, sucre de canne...

Autant vous dire que ce plat a été fortement apprécié par notre fils, que nous parents, nous en avons mangé avec plaisir... enfin, ce qu'il en restait ..lol..

A priori, ce sont les meilleures de toute sa vie !!!

Tout est dit..

- 1 Bocal de Boeuf Bourguignon qui contient de la viande bovine, du vin rouge, de l'eau, des carottes, des oignons, de la farine de blé, matière grasse, sel, poivre et bouquet garni.

Le bourguignon est très bien préparé avant, il suffit juste de le faire réchauffer et, je vous garantis qu'il fond dans la bouche...

Si vous ne savez pas cuisiner le bourguignon, vous ouvrez ce bocal, vos invités seront ébahis par vos talents culinaires..

Sincèrement, un vrai régal...

- 1 Kg de viande à steak haché. Pour ce très gros morceau de viande, vous avez une fiche recette afin de faire des steaks hachés maison avec son robot..

Mais, Crozaclive qui n'en fait qu'à sa tête, n'a pas souhaité faire de l'haché avec ce beau morceau...

J'ai donc découpé des petites tranches afin de les faire frire dans une poêle...

Nous en avons eu pour plusieurs repas car j'ai fait 11 morceaux assez épais....

- 1 bocal d'émietté de boeuf composé à 90 % de viande bovine, de gras de porc, sel poivre....

Nous avons souvent l'habitude de manger des rillettes, et j'ai pensé à ça en ouvrant le pot mais, ce n'est pas le même goût ... les morceaux sont un peu plus gros dedans....

C'est peut être ce qui nous a un peu dérangé mais ça nous a pas empêché de finir le pot...

Comme c'était vendredi soir, j'ai fait un petit galas de fêtes...lol

Si à la base, c'était un test, c'est sincèrement une expérience que je vais renouveler....

La viande est 100 % française, elle est vraiment de qualité. Je ne vous en ai pas parlé, mais, la traçabilité est bien là...elle est nette et claire...

Ce colis, c'est privilégier le circuit court : de la ferme à l'assiette

Ce colis, c'est aider une Maman Pressée

Ce colis, c'est valoriser nos agriculteurs français

Vous connaissez ce style d'initiative ?