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Voici un petit dessert exécutait par mon fils pour épater nos invités et, il a réussit son coup.
Ingrédients :
- cône de glace
- chocolat noir 200 g
- des smarties
pour 8-10 parts
Avant de commencer, le plus compliqué et de trouver le petit verre ou la petite verrine qui va parfaitement s'adapter aux cônes de glace.
Préparation :
- remplir la petite verrine par de la mousse de chocolat, ou bien un coulis ou pourquoi pas de la danette
- broyer grossièrement les smarties pour cela, il a utilisé un sac de congélation et son marteau
- faire fondre le chocolat pour qu'il soit bien lisse
- en commençant par un à la fois, recouvrir les cônes avec le chocolat à l'aide d'un pinceau à pâtisserie.
- Coller les smarties
- Répéter l'opération avec les autres cônes
- Mettre au frigo
L'effet est garanti .....
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