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Crozaclive : blog famille - CLERMONT FERRAND / Auvergne Rhône Alpes

des humeurs, des loisirs, des sorties, des petits bonheurs de tous les jours avec mon fils .....

Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche

Vous vous souvenez certainement, sinon voici ici de quoi vous rafraîchir la mémoire, quand j'ai été invitée par Ardèche Tourisme, c'était de base un week-end spécial "mamans", un week-end cocooning, une bulle de bonheur pour nous couper de notre quotidien, des tracas, des soucis ... 

Un week-end à ne rien faire... et je dois dire que ce week-end était une sacrée réussite. Je n'en reviens toujours pas des bons moments que nous avons passés ensemble ... 

Ceci dit, ce week-end peut aussi répondre à un week-end en amoureux, à un enterrement de vie de jeune fille ou de jeune garçon, à une sortie entre "potes" ... 

Dans le cadre de ce blog trip, nous avons eu le plaisir de partir trois jours et deux nuits en Ardèche. 

Du Château Clément aux thermes de Vals-les-bains, de l'Ardèche à chez Claude Brioude en passant par le Casino Circus, nous avons vécu de nombreuses expériences lors de cette parenthèse. 

C'est un week-end qui n'est pas clé en main mais ce sont des idées de visites qui se marient parfaitement pour en revenir requinqués et en pleine forme. 

En quittant Saint Laurent sous Coiron, nous avons visité des villages (je vous raconterai dans un autre billet) et nous sommes allés nous installer à l'exceptionnel Château Clément.

Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche

J'ai été émerveillée par tout ce que j'ai vu dès l'ouverture du portail à l'arriver jusqu'à la fermeture au départ. Cette adresse est calme, reposante, c'est un trésor caché en Ardèche. 

Le Château Clément est également un trésor d'architecture extérieur mais également intérieur. J'ai été très sensible à cette curiosité qu'est le pont... 

Le site : http://www.auchateauclement.com/

Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche

Et lorsque l'on pousse la porte d'entrée : wahou, wahou ... devant moi un imposant double escaliers en bois tournant sur deux étages. C'est la première fois que je vois une création en bois aussi imposante. C'est naturellement la pièce maîtresse du château. 

Vous devez l'emprunter pour loger dans les chambres du premier étage et pour prendre le petit déjeuner au rez-de-chaussée. 

Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche

Plusieurs options s'offrent à nous : soit une nuit en chambre ou en suite. A savoir que la décoration est raffinée et différente dans chaque chambre. 

Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche

Soit une nuit dans l'appartement du Château, soit dans le gite ou bien dans le Loft. C'est dans ce dernier que nous avons eu la chance d'être logées.

Ce loft, classé 5 étoiles propose une décoration moderne et épurée, tout le contraire de la décoration du château. 

Il a 4 chambres avec chacune sa salle de bain, une grande cuisine équipée, un très grand salon, plusieurs terrasses, un hammam et une piscine intérieure chauffée avec même le luxe d'avoir une nage à contre-courant avec des lumières. 

C'est un endroit totalement à l'abris des regards. Il est difficile d'en sortir tellement vous êtes dans un lieu de quiétude... 

Mais, rappelez vous, nous ne sommes pas là pour flemmarder toute la journée ...lol

Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
vue sur le château

vue sur le château

Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche

Je vous propose donc d'emprunter le chemin secret qui traverse la forêt avec votre sac à dos. A l'intérieur, une paire de claquettes d'eau, un bonnet de bain, un maillot ... et c'est parti pour le SPA SEQUOIA REDWOOD de  VALS-LES-BAINS. Il se nomme ainsi en hommage à l'immense séquoia du parc thermal. 

Impossible de ne pas remarquer ce bâtiment de l'architecture spectaculaire en extérieur et d'avoir un effet Waouh (encore une fois, vive l'Ardèche) à l'intérieur.  

Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche

Les volumes sont XXL, la lumière est omniprésente, elle perce à travers les immenses baies vitrées. Les tonalités sont claires et privilégient le style nordique avec un univers en bois. Et bien non, on est bien en Ardèche, la forêt de l'Ardèche magnifiquement mise en valeur ici. 

L'ambiance y est chaleureuse, certainement l'effet de ce bois, contrairement à d'autres spa déjà fréquentés, j'étais beaucoup plus sereine dans celui-ci. Les espaces sont grands, je ne me sentais pas oppressée ou surveillée.

Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche

Nous avons eu la chance de bénéficier du parcours sensoriel dans "les bassins du Séquoia". C'est un parcours de 14 étapes avec une succession de soins d'hydrothérapie qui s'appuie sur l'alternance du chaud/froid comme l'eau de Vals depuis la goutte de pluie qui s'infiltre dans la terre jusqu'à ce qu'elle se réchauffe grâce au magma terrestre 4000 mètres plus bas.... 

Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche

A savoir : 

- le bassin intérieur avec les buses latérales : ça je valide au maximum, moi qui ai des problèmes de dos, ça m'a fait un bien fou

- les jets à contrecourants : là, je n'en reviens toujours pas de la difficulté à marcher à contrecourant, c'est impossible et pourtant, j'ai tout donné ....lol

- les geysers et les cols de cygnes sont très agréables, vous vous installez de manière à ce que le geyser soit le plus agréable pour vous et vous kiffez !!!

Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche

Ensuite, vous vous dirigez vers d'autres endroits : 

- le hammam et la douche froide font également du bien, un choc thermique mais, un choc positif...

- le bassin extérieur : ça c'est ce que je préfère, je rêve d'être dans une piscine chauffée à l'extérieur et d'avoir de la neige autour ..

Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche

- le bain chaud : à 38° pour une frileuse comme moi, c'est le rêve ...

- le bain froid à 17 ° et le sauna : là, j'ai laissé ma place aux filles, je n'ai pas été très aventurière ...

- la fontaine à glace : c'est une totale découverte et j'avoue, c'est un plaisir et je vous le recommande vraiment

- la tisanerie : vous pouvez boire autant que vous le souhaitez, c'est même fortement conseillé et leur tisane est délicieuse

- un espace zen : il propose des balançoires

Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche

Le cadeau ++ :

Nous avons bénéficié d'un soin du visage avec une phase de nettoyage, un masque et des massages. 

Le spa propose un choix conséquent de soins, de massages, de gommages....

Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche

Je ne vous cache pas que le personnel nous a demandé de sortir. Voilà, voilà, c'était l'heure de la fermeture... Il a été difficile de partir... 

Petit point technique, quand vous arrivez, vous avez des cabines pour vous changer et vous êtes munis d'un bracelet qui ouvre un casier sécurisé pour laisser vos affaires. 

Je sais qu'il n'est pas toujours facile de se promener en maillot de bain mais cet endroit est cosy, luxueux et à contrario de sa grandeur, il est intimiste ... et en plus respectueux de son environnement... 

Le site ? https://www.thermesdevals.com/spa-sequoia-redwood-ardeche/

Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche

Pour le côté épicurien, c'est CLAUDE BRIOUDE !!

Je ne peux pas vous faire voir la cuisine de Claude Brioude dans son restaurant (situé à Neyrac les bains) car c'est Claude Brioude qui est venu à nous dans notre loft au château. 

Il était prévu qu'il nous prépare à manger devant nous mais, il avait des réservations dans son restaurant alors, il nous a livré notre repas quand nous étions au spa ...

Une énooooorme surprise nous attendait dans le frigo et la cuisine. 

Tout était parfaitement bien emballé, tout était expliqué pour la cuisson ... bref, c'est un génie, il réussit à transporter sa cuisine gastronomique...

A savoir que ce soir là, son restaurant était plein et il arrivait à correspondre avec nous pour savoir si tout se passait bien, si on avait pas de questions ... incroyable, certaines personnes n'auraient pas pris cette peine... c'est quelqu'un d'exceptionnellement gentil et talentueux.

Nous avons bénéficié d'un repas raffiné avec en apéritif des ravioles végétales au sumac, chips de panais, tartelettes aux cèpes et petit pâté de papy jean à tartiner et pain grillé

Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche

En entrée : truite de l'Ardèche étuvée, taboulé de choux fleurs au poivre pamplemousse et salade d'herbes aromatiques

Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche

En plat : épaules d'agneau confite aux champignons, purée de potiron au curry noir et petits légumes

Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche

Fromage et salade

En dessert : éclair à la châtaigne et salade de framboise du jardin 

Pour accompagner ce menu, nous avons trouvé le pain, une bouteille de vin blanc et une de rouge. 

C'était un peu audacieux de nous livrer des plats gastronomiques dans des barquettes mais, ça n'a en rien enlevé au prestige du chef. 

J'ai retrouvé dans mon assiette toutes les saveurs de l'Ardèche. C'est une adresse à découvrir, sa cuisine sort des sentiers battus. 

Le site : https://www.claudebrioude.fr/

J'aimerais bien un jour vivre l'expérience dans son restaurant, avec une belle robe et des talons hauts.. parce que là j'étais en pantoufles...

Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche

Et pour le côté animation, voici le CASINO CIRCUS DE VALS LES BAINS

Vous pouvez y accéder en voiture, il est doté d'un parking. Si vous souhaitez aller aux machines à sous, n'oubliez pas votre pièce d'identité. 

Nous avons débuté notre soirée par visiter le Circus Bistro

C'est un restaurant dans le même bâtiment que le Casino mais vous pouvez y aller sans rentrer dans le Casino donc avec des enfants. Ce jour là, nous avons bénéficié de la nouvelle carte. Elle évolue à chaque saison suivant les produits du terroir. 

La cuisine parait simple et pourtant elle est particulièrement inventive. 

Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche

Nous avons pu découvrir par exemple :

- les ravioles aux champignons

- la truite rose d'Ardèche avec son riz basmati, cébettes grillées et beurre blanc

- risotto aux gambas, bisque émulsionnée

Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche

- le café gourmand du Circus Bistrot

- un Mont Blanc châtaigne et myrtilles du plateau ardéchois. J'ai été conquise pas ce dessert 

J'avoue qu'il ne faut pas passer à côté de ce dessert à la châtaigne, c'est une institution ardéchoise !!

Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche

La cuisine de Circus Bistro est bonne et aussi accessible. Tout est parfait pour que l'on passe un bon moment, l'équipe est jeune et dynamique. 

Les tables se sont remplies très vite, vous l'avez compris, c'est une bonne adresse.

Le cadeau ++ 

Figurez vous que nous avons bénéficié d'un ticket pour aller découvrir les machines à sous. Si pour les filles s'étaient la première fois, pour ma part, j'ai déjà fréquenté des casinos. A la grande différence que les miens sont plus petits et certainement plus anciens, car il y a encore des machines à pièces... 

Dans ce casino, il y a que des machines électroniques donc, c'est une découverte.

Le site : https://www.circuscasino.fr/fr/etablissements/casino-vals-les-bains/jeux

Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche

Nous avons été agréablement surprises par l'accueil. Il faut savoir qu'il y a une personne à votre écoute pour vous faire découvrir le Casino ou pour répondre à toutes vos questions. 

Les personnes de l'accueil n'ont pas été hautaines mais vraiment professionnelles et disponibles pour nous guider. 

Peut on gagner avec 2.50 euro ? Ben oui, une personne a gagné plusieurs milliers. Pour ma part, j'ai testé 2 machines, j'ai gagné jusqu'à 9 euros... 

Au départ, je voulais me faire rembourser mais la dame d'à côté m'a dit que de se faire rembourser, c'était ridicule pour cette somme...mdr ....  perso, je voulais juste boire un verre avec les filles ...lol

Bref, j'ai tout perdu par la suite... et je n'ai pas eu mon verre de champagne !!!

Ceci dit, rien ne pouvez m'enlever le sourire, même les nuits sont tranquilles dans le loft. Enfin si, j'ai perdu le sourire après le petit déjeuner, en préparant ma valise pour le retour ... hein, quoi, déjà ....

D'ailleurs si vous souhaitez goûter le petit déjeuner du château, il suffit d'emprunter l'escalier en haut du loft.

Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche

Ce petit-déjeuner est en grande partie sous forme de buffet. Au menu en sucré : salade de fruits, yaourts, céréales, confitures, pâtisseries maison... 

Et côté salé : fromages, jambon

Les boissons chaudes ou froides sont à commander au serveur, plusieurs jus de fruits sont proposés (c'est de région) et des oeufs cuisinés à votre convenance.

Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche

Avant de partir pour de vrai, promenez vous dans le jardin, il y a une chapelle, une magnifique source et de quoi vous remplir les poumons d'air ardéchois....

Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche
Un week-end reposant et gourmand entre mamans en Ardèche

Les dernières photos, c'est cadeau ... quel beau week-end nous avons passé. Il est inoubliable par les surprises (et je ne vous ai pas tout dit encore) et par la rencontre avec les filles ...

Toujours hésitante, je suis boostée comme jamais sur l'animation de ce blog et de mes réseaux sociaux.

J'espère que ce billet vous donnera envie de découvrir l'Ardèche, il n'y a pas la mer ou l'océan mais, je peux vous garantir que vous passerez d'excellentes vacances ... l'Ardèche a de multitudes facettes cachées ...

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C
Tu nous fais découvrir encore un magnifique endroit
Répondre
C
C'est avec grand plaisir