que faire avec des tomates séchées, des coeurs d'artichauts et des olives : Salade de coeurs d'artichauts

Publié par CROZACLIVE sur 10 Février 2022, 12:55pm

Vous devez commencer à me connaître, j'aime manger mais, le soir, je n'ai pas énormément le temps, du coup, je suis toujours à l'affût de recettes rapides.

Dernièrement, j'ai reçu ce livre et sincèrement, il est fait pour moi.

Autant j'achète régulièrement des tomates séchées, autant des coeurs d'artichauts, c'est la première fois.

SALADE DE COEURS D'ARTICHAUTS

Ingrédients :

- 1 bocal de coeurs d'artichauts

- 1 pot de tomates séchées à l'huile d'olive

- 20 olives noires à la grecque

- herbes de provence

- mozzarella (facultatif)

- huile d'olive de colza

- vinaigre de Xérès

Prép : 5 min

Pour 2 personnes

Préparation :

1. Egouttez les coeurs d'artichauts (attention à bien le faire, il y a toujours beaucoup d'eau)

2. déposez les dans un saladier

3. Ajoutez les tomates séchées égouttées, les olives noires

4. Ajoutez la mozzarella si vous souhaitez et les herbes de provence

5. assaisonnez avec le poivre et d'une vinaigrette que vous aurez préparée avec le vinaigre et l'huile d'olive

Vous aimez ce style de recette ?

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CamilleG

11/02/2022 10:39

C'est en plus régime, c'est parfait, yummyy

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CROZACLIVE

14/02/2022 14:36

oui aussi, ce n'est pas faux...

Rondeastucieuse

11/02/2022 10:26

Hum merci tout ce que j aime et tout ce que j ai dans mes placards

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CROZACLIVE

14/02/2022 14:36

impeccable pour une bonne salade alors...

Le petit monde de Natieak

10/02/2022 18:37

Hello,<br /> Je suis fan des recettes faciles. Ce livre m'a l'air d'être une mine d'or.<br /> Merci

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CROZACLIVE

11/02/2022 14:46

oui, 100 recettes, c'est déjà un bon départ ...