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Crozaclive : blog famille - CLERMONT FERRAND / Auvergne Rhône Alpes

Crozaclive : blog famille - CLERMONT FERRAND / Auvergne Rhône Alpes

des humeurs, des loisirs, des sorties, des petits bonheurs de tous les jours avec mon fils .....

Convivial et décontracté avec COTE 2 BOEUF

L'apéro, c'est l'une des rares parenthèses qui permettent de lâcher prise !!!

Que se soit avec des collègues, des voisins, de la famille, des amis, les français aiment se retrouver en toute simplicité pour refaire le monde....

On se sent tellement bien autour d'un verre et de spécialités locales. 

Toujours à l'écoute des tendances, COTE 2 BOEUF surfe sur le phénomène et nous proposent des produits exceptionnels en partenariat direct avec les éleveurs/producteurs fermiers.

Une véritable collaboration qui débute avec une rémunération juste, fixée par les producteurs. Habitante à la campagne, je connais ce monde de l'agriculture et je félicite COTE 2 BOEUF pour cette reconnaissance.

Convivial et décontracté avec COTE 2 BOEUF

Qui est COTE 2 BOEUF ?

Ce sont des dénicheurs d'artistes fermiers sur les thèmes de la charcuterie, du fromage, mais, également de l'épicerie sucrée et salée le tout en provenance de l'AVEYRON.

Une boutique à Paris existe déjà à  8 rue des moines - 75017 PARIS

Mais, également un site en ligne pour une livraison à domicile via internet www.cote2Boeuf.fr.

Ce site a été élu meilleur site de vente en ligne de viande 2019 par 60 millions de consommateurs .

Convivial et décontracté avec COTE 2 BOEUF

COTE 2 BOEUF, c'est aussi l'innovation ?

Pour la 1ère fois, la charcuterie finement tranchée est mise sous vide dans un bocal en verre.

 

 Un procédé® innovant et 100% écologique permettant une conservation de 3 mois, SANS aucun conservateur, ni additif.
Un bocal en verre pour remplacer la barquette en plastique traditionnelle !!!
Convivial et décontracté avec COTE 2 BOEUF

Nos chiffonnades dans un bocal en verre ?

Ce sont des tranches fines mises sous vide sans conservateurs ni additifs dans ce bocal en verre. Dès l'ouverture, vous entendez le fameux "pop" qui signifie comme les petits pots de la bonne conservation.

Le contenant est donc recyclable, réutilisable et même consignable en boutique.

Convivial et décontracté avec COTE 2 BOEUF
Convivial et décontracté avec COTE 2 BOEUF

Les avantages non négligeables du sous vide

- Pas d'oxydation = pas de séchage de la charcuterie

- Mise sous vide = protection contre les facteurs d'altération

-  empêche l'apparition de moisissure, la prolifération des bactéries

-  Augmentation de la date limite de consommation (quelques jours à l'air ambiant VS 3 mois dans son bocal sous vide) !

- Limitation des pertes et du gaspillage alimentaire !

- Concentration des parfums et des arômes 

Convivial et décontracté avec COTE 2 BOEUF
Convivial et décontracté avec COTE 2 BOEUF

Nos chiffonnades ?

Elles sont arrivées en livraison chrono fresh sans aucun soucis. La lignée fraîcheur est bien respectée. 

Nous avons dégusté celles au boeuf séché de l'Aubrac. Il n'y a rien à dire sur les saveurs, c'est parfait. Les ingrédients ne font pas peur car il n'y en a que 3 : du boeuf, du sel et du poivre.

0 conservateur / 0 additif / 0 nitrite 

 

Cette invention est brevetée et franchement heureusement pour eux car elle serait copiée de suite. La différence de goût par rapport aux emballages en plastique n'est même pas comparable !!!

Si vous cherchez à faire plaisir à un gourmet avec des produits naturels de l'Aveyron, cette enseigne est à retenir...

Vous connaissez un peu les spécialités de l'Aveyron ?

Convivial et décontracté avec COTE 2 BOEUF
Convivial et décontracté avec COTE 2 BOEUF

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EMILIE - La Minute d'Emy 14/07/2019 22:29

J'ai déjà mangé mais tu m'as donné à nouveau faim !
Ca a l'air trop bon ! Des bises :)

CROZACLIVE 20/07/2019 08:31

ah ah, je vais te donner encore plus faim car c'est très très bon

Journal d'une Ronde astucieuse 12/07/2019 16:12

Bonjour merci je ne connaissais pas du tout. Je vais aller faire un tour sur ce site car je dois organiser un barbecue donc autant avoir de la bonne viande.

CROZACLIVE 13/07/2019 08:23

tu peux sans problème organiser une soirée entière en commandant sur le site ..

sophie pipelette 12/07/2019 12:35

Coucou pas du tout, mais là tu m'as donné clairement envie d'y goutter ;)

CROZACLIVE 13/07/2019 08:24

ah ah, alors, bonne dégustation !!!

girls n nantes 12/07/2019 10:18

coucou

non je connais mal votre gastronomie mais vue que je suis gourmande il y a plein de choses qui me donnent envie ! :)

CROZACLIVE 13/07/2019 08:26

je suis certaine que tu vas facilement d'adapter à notre gastronomie...lol

unefille3point0 11/07/2019 23:22

Je ne connais absolument pas les spécialités de cette région... on même temps je suis un peu nul en gastronomie !

CROZACLIVE 13/07/2019 08:27

ah, ah, je suis sûre que tu en manges sans le savoir ...lol