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Si je vous dis Mauve, vous allez penser de suite à cette couleur qui se rapproche du violet mais en plus pâle..
Mais, Mauve, ce n'est pas qu'une couleur...
C'est une fleur aussi...
Peut être avez vous déjà entendu parler de "La grande Mauve" ou de "Mauve sylvestre" ou bien "Mauve sauvage" ou encore "Mauve des bois" et "Herbe à fromage".... c'est dingue le nombre de noms qu'elle a et pourtant, je n'en connaissais aucun jusqu'à ce jour...
La Mauve sylvestre est une plante vivace très rustique qui se rencontre à l’état sauvage dans les décombres, les bords de chemins et les haies.
Elle forme une tige dressée avec des feuilles vert foncé et des fleurs de 4 à 6 cm de diamètre, en forme de cœur d’un rose pourpré, décorés de stries violet foncé.
Lorsqu’elles se fanent, les fleurs bleuissent. Les petits fruits circulaires sont appelés "fromages" d’où le nom d’Herbe à fromage.
Non, Non, Crozaclive n'est pas devenue botaniste en un week end !!!
C'est simplement que PAGÈS a remis La Mauve au goût du jour en proposant une création originale et élégante :
Thé Blanc à la Mauve PAGÈS
Pagès est une entreprise française du Puy en Velay qui propose des infusions et des thés depuis 1859, rappelez vous, j'en parlais ici
Pour cette nouveauté, la forme du packaging reste la même, il y a juste la couleur qui change... il est blanc. Pour se servir, il suffit d'ouvrir en bas et la boite est utilisée comme présentoir.
Une grande surprise en ce mois de décembre de recevoir cette nouveauté, la grande question : vais-je apprécier ce thé ????
Très simple d'utilisation puisqu'il suffit de faire infuser le sachet. Sachant que ça va hyper vite et devinez la couleur de l'eau ??
Il fait parti des thés blancs bio, pour l'instant, il existe Bleuet, Rose et Mauve.
Et là, je vous tiens un petit peu en haleine ... alors, alors, la couleur est légèrement bleutée car les feuilles en séchant deviennent bleues.
Non, non, c'est une blague !!!
Il est jaune / brun, vraiment une belle liqueur...
Les produits Pagès sont :
- sans arômes artificiels
- sans colorants
- sans agrafe
- sans cellophane
- les sachets sont naturels 100 % cellulose
Le thé blanc est constitué de jeunes pousses et de bourgeons duveteux argentés délicatement récoltés à la main au printemps.
Séché au soleil, ce thé blanc ne subit qu'une légère oxydation en surface, sans torréfaction ni roulage. Il conserve ainsi les propriétés des feuilles fraîches du thé.
Quand aux pétales de Mauve, ils viennent d'Asie ou du bassin méditerranéen. Cette plante est souvent semée dans les jardins de fleurs de juin à septembre.
La Mauve est réputée pour ses capacités anti-inflammatoires et digestives, dues aux polyphénols qui la composent.
Le parfum est d'une grande finesse et son goût est délicat et floral.
Personnellement, c'est vraiment celui que je préfère de chez Pagès, j'aime beaucoup les arômes bouquet floral.
Vous connaissez cette marque ?
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