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Crozaclive : blog famille - CLERMONT FERRAND / Auvergne Rhône Alpes

Crozaclive : blog famille - CLERMONT FERRAND / Auvergne Rhône Alpes

des humeurs, des loisirs, des sorties, des petits bonheurs de tous les jours avec mon fils .....

Les mini crêpes avec Raff'olé (avis)

S'il y a bien un mets qui rassemble les 3/4 des membres d'une famille, dans les 3/4 des familles... vous me suivez toujours...c'est bien celui là :

la crêpe enfin... les crêpes !!

Mais, avant de déguster des crêpes moelleuses et savoureuses, il faut réussir sa pâte.

Il n'y a pas 50 000 ingrédients alors, si possible, les choisir de bonnes qualités.... Personnellement, je suivais une recette de grand mère, puis en déménageant, je copiais une recette quelconque..

Jusqu'à ma rencontre avec Monsieur, l'expert en crêpes... Enfin, je l'ai découvert après, ce n'était pas marqué sur son front...lol....

Soit disant que mes crêpes étaient sèches, avec des trous et trop blanches !!

Comme je suis bonne joueuse, j'avoue que sa pâte et ses crêpes sont vraiment délicieuses..

Sauf que, il n'a pas de recette, c'est à l'œil donc secret.... Depuis quelques mois, il a fait voir à notre fils et lui aussi, ce qui est assez dingue, gère sa quantité et reproduit ces merveilleuses crêpes.

Dingue car moi, je n'y arrive pas.... Donc, avec 2 experts en crêpes à la maison, dès que j'ai une envie de crêpes, j'en cause à l'un et s'il refuse, j'en cause à l'autre... ah, ah, sur les deux, il y en a toujours un qui accepte....

Sauf cette fois où ils ont décidé de m'embêter !!

J'ai donc fait une recette plus épaisse, style pancakes et pour mettre toutes les chances de mon côté, j'ai utilisé la crêpière qui fait des mini crêpes... ça évite les trous...non, mais, je vous dis, à la maison, c'est animé !!!!

En accompagnement, nous avons découvert :

La Gamme Raff'Olé

Les mini crêpes avec Raff'olé (avis)
Les mini crêpes avec Raff'olé (avis)
Les mini crêpes avec Raff'olé (avis)

Qui distribue Raff'Olé ?

La Franco Argentine distribue au niveau mondial la spécialité la plus réputée d’Argentine: la Confiture de Lait. L’entreprise, fondée en 1990 par Gonzalo Cruz est le principal producteur européen.

Soucieuse de respecter la recette traditionnelle, La Franco Argentine est reconnue pour proposer un produit d’exception.

En 2006, une usine de 5200 m2 est inaugurée dans le nord de la France à Sains-Richaumont.

Le site ?

http://www.lafrancoargentina.com/

Les mini crêpes avec Raff'olé (avis)

La confiture de Lait ?

Ce groupe est leader sur le marché. Il propose régulièrement des nouvelles saveurs de Confiture de Lait..

RAFFOLÉ, une Confiture de Lait d’exception sur le marché français

Les confitures de lait RAFFOLE sont fabriquées à base de lait frais des producteurs locaux....

En bref et en clair ?

- fabrication Française

- lait frais

- sans gluten

- sans huile de palme

- riche en calcium

- sans aditif

Les mini crêpes avec Raff'olé (avis)

Le packaging ?

C'est un tube, il suffit d'appuyer au centre pour faire descendre le produit.

Très pratique pour les enfants, en plus, l'ouverture "stop goutte" ne laisse pas couler.

Vous pouvez faire de belles créations, ce tube est très maniable.

Les mini crêpes avec Raff'olé (avis)
Les mini crêpes avec Raff'olé (avis)
Les mini crêpes avec Raff'olé (avis)

nos avis ?

Dans le colis, nous avions 3 tubes : caramel au beurre salé, la pâte à tartiner chocolat/noisette et la traditionnelle confiture de lait.

- La confiture de lait a vraiment un goût lacté et crémeux. Pour les personnes qui ont eu la chance de connaître cette recette de grand mère, c'est exactement la même...

- Caramel à beurre salé est celui qui a remporté le moins de suffrage chez nous. Nous ressentons trop le salé, on aurait préféré un peu plus de caramel... chacun ses goûts.....

- Quand à la pâte à tartiner, inutile de vous référencer à celle que vous connaissez déjà, ce n'est pas la même, elle a beaucoup de goût de noisette... elle est beaucoup moins "huileuse", c'est vraiment agréable.

Ces 3 saveurs se marient hyper bien avec les crêpes, les gaufres, les pancakes... même les gâteaux aux yaourts, les fruits frais et sur des boules de glaces...et évidemment, sur du pain...... nous avons testé toutes ces recettes ... oui, on est un peu des gourmands !!!

Vous connaissez ?

* produits offerts

 

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Commenter cet article

Sabrina 20/09/2018 15:47

Je connaissais pas du tout ces produits mais maintenant j'ai faim ! :)

CROZACLIVE 25/09/2018 08:49

ah mince...lol

apprendre à rêver 20/09/2018 15:25

Hello! Je suis fan des crêpes, (tu as d'ailleurs beaucoup de chance d'avoir 2 artistes des crêpes dans la famille), mais par contre pour moi c'est uniquement confiture ou sucre! Ces petits tubes, je dois te l'avouer ne me font pas rêver! Quand je veux du caramel, j'appelle ma tante en Bretagne qui m'en envoie! D'ailleurs si celui-ci est trop salé c'est dommage. Pour la confiture de lait tout simplement je n'aime pas ça quant à la pâte à tartiner comme tu dis rien ni personne ne peut remplacer le N........

Belle journée

CROZACLIVE 25/09/2018 08:48

c'est rare d'avoir 2 artistes, il faut en profiter ...lol

Calixte 19/09/2018 06:57

Miam, on a envie de goûter cette confiture de lait... Merci pour le partage, j'apprends grâce à toi que c'est une spécialité argentine !

CROZACLIVE 20/09/2018 12:06

cette confiture est vraiment bonne et pas écoeurante..

la fée biscotte 19/09/2018 06:24

Oh, mais tu me donnes envie de grignoter toi. LOL ça a l'air super bon tout ça. Merci pour la présentation je ne connaissais pas du tout.

CROZACLIVE 20/09/2018 12:05

les ingrédients sont de bonnes qualités et la pâte est très bonne..

rachelmarine 18/09/2018 18:35

coucou

contrairement à toi, je pense que le caramel beurre salé j'aurais adoré !!!!! tout simplement parce que j'adore ça eheh

bel article très gourmand

belle soirée
rachelmarine

CROZACLIVE 20/09/2018 12:05

ah, ah, certainement, il est très bon... merci