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Comme à mon habitude, je vous propose des recettes très faciles et très rapides que vous pouvez réaliser le soir au retour du travail ....
Voici :
Les Bouchées à la reine à la tomate
Ingrédients :
- 6 vols au vent
- 1 brique de pulpe de tomates Cirio
- 1 boîte de champignons de paris
- 120 g de dés de blanc de poulet
- 160 g de quenelle nature
- sel, poivre, thym
Pour 6 pers
Prép : 10 min
Cuisson : 10 min
Prép :
- Préchauffez votre four à 180 °
- Coupez les quenelles en petits morceaux. Réservez
- Dans une casserole, mettez la pulpe de tomates ainsi que les champignons en morceaux et les dés.
- Assaisonnez à votre convenance et faites cuire à feu doux.
- Rajoutez les quenelles
- Remplissez les vols au vent
- Mettez au four chaud pendant 10 minutes
Servir avec de la salade... et le reste de sauce.....Bon appétit
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