Hello,
Habituellement, nos lasagnes sont plutôt salées mais pour ce paquet reçu dans une box, je voulais changer un peu et j'ai choisi des lasagnes sucrées.....
LASAGNES AU CHOCOLAT
- 300 g de chocolat
- 150 g de sucre
- 40 g de maïzena
- 4 oeufs
- 400 g de pâte à lasagnes précuites
Pour la crème:
- 1 verre de crème fraîche
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe de sucre
1. Faîtes bouillir le lait.
2. Dans une terrine, mélangez le sucre, la maïzena et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3. Mettez le chocolat en morceaux dans le lait bouillant, remuez jusqu'à ce qu"il soit bien fondu.
4. Versez sur le mélange sucre-oeuf en remuant vivement. Remettre dans la casserole et cuire jusqu'à épaississement.
5. Huilez un plat à four rectangulaire.
6. Disposez une couche de lasagnes en plaque, puis une couche de crème au chocolat (1 cm).
Alternez pâte, crème pour terminer par une couche de pâte.
7. Mélangez les ingrédients de la crème: crème, sucre, oeuf et les versez sur la dernière couche de pâte.
8. Faîtes cuire 20 min environ à four th 6.
9. Laissez refroidir et servez frais.
Vous aimez ce côté sucré pour les lasagnes ?