des humeurs, des loisirs, des sorties, des petits bonheurs de tous les jours avec mon fils .....
11 Octobre 2016
En pleine période de vendanges, gardez quelques raisons pour cette bonne tarte.....
Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 500 g de raisins blancs
- 3 oeufs
- 50 g de sucre en poudre
- 10 cl de crème fraîche
- 3 cuillères à soupe de rhum
pour 6 pers
Prép : 30 min
Cuisson : 45 min
Préparation :
1. Etalez dans un moule à tarte sans oublier de la piquer à la fourchette
2. Lavez et égrenez les raisins, séchez-les puis disposez-les sur le fond de tarte
3. Travaillez les oeufs avec le sucre, la crème et le rhum.
4. Versez sur les raisins
5. Mettez au four à 200°C (thermostat 6-7).
6. Laissez cuire 35 min.
N'abusez pas du rhum...... bon appétit !!!